Es gibt unzählige Drink-Klassiker, die uns im Sommer Abkühlung und gute Laune verschaffen. Gerade Spritz-Variationen sind seit Jahren eine beliebte Wahl an warmen Sommertagen. Besonders angesagt ist darunter aktuell der Paloma Spritz, bei dem hochwertiger Tequila auf fruchtfrische Grapefruit trifft.
Sommerdrink Paloma Spritz: Erfrischender Geschmack
Der Paloma Spritz kombiniert die spritzige Frische von Grapefruitsaft mit dem leichten Prickeln von Soda oder Sekt und der angenehmen Bitterkeit von Tequila. Diese Mischung sorgt für ein erfrischendes und ausgewogenes Geschmackserlebnis, das besonders an heißen Tagen sehr ansprechend ist.
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Sommerdrink Paloma Spritz: Das gilt es bei der Tequila-Wahl zu beachten
Wichtig ist, dass Sie zu qualitativ hochwertigem Tequila greifen. Tequila, der nicht zu 100 Prozent aus Agave hergestellt wurde, wird als „Mixto“ bezeichnet und enthält bis zu 49 Prozent andere Zuckerquellen. Dies führt oft zu einem minderwertigen Geschmack im Vergleich zu reinem Tequila. In unserem Beispiel nehmen wir den Reposado von Patrón, der in Eichenholzfässern gereift ist und sich durch ein besonders mildes, aber vielfältiges Aroma auszeichnet.
Sommerdrink Paloma Spritz: Einfache Zubereitung ohne großen Aufwand
Der Paloma Spritz ist auch deshalb so beliebt, weil er leicht zuzubereiten ist und nur wenige Zutaten erfordert: Tequila, Grapefruitsaft, Soda oder Sekt und auf Wunsch eine Prise Salz. Das macht ihn zu einem unkomplizierten Cocktail, der sich schnell und ohne großen Aufwand mixen lässt, ideal für spontane Treffen draußen oder sommerliche Partys.
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Sommerdrink Paloma Spritz: Simpel und doch vielseitig
Sie können den Paloma Spritz leicht an persönliche Vorlieben anpassen. Zum Beispiel kann die Süße ganz einfach durch die Menge des verwendeten Grapefruitsafts oder die Spritzigkeit durch die Wahl zwischen Soda und Sekt variiert werden. Auch die Zugabe von frischen Zutaten wie Minze oder Basilikum kann dem Getränk eine individuelle Note verleihen. Wer auf Schärfe steht, versucht es mit einer Chilischote.
Mit diesem Rezept gelingt Ihnen der Paloma Spritz aber garantiert:
Zutaten:
- 30 ml Patrón Reposado
- 100 ml Pink Grapefruit Soda
- 150 ml Prosecco
- 10 ml frischer Limettensaft
- Eiswürfel
- Grapefruitscheibe zum Garnieren
Zubereitung:
Ein Weinglas mit Eiswürfeln füllen. 30 ml Patrón Reposado in das Glas geben und mit 100 ml Pink Grapefruit Soda auffüllen. Anschließend 150 ml Prosecco in das Glas geben und mit 10 ml frischen Limettensaftverfeinern. Die Mischung vorsichtig umrühren und mit einer Scheibe Grapefruit garnieren.
